• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Шоколадные маффины с начинкой

    Это цитата сообщения marsian Оригинальное сообщениеШоколадные маффины с начинкой

    Детки очень любят такие маленькие кексики

    Тесто:
    маргарин 185 г
    сахар 300 г
    ванильный экстракт (пакетик ванильного сахара)
    яйца 3 шт.
    мука 300 г
    пекарский порошок 2,5-3 ч.л.
    сода 1,5 ч.л.
    какао порошок 80 г
    кефир 280 мл.

    Для начинки я брала перетертую, замороженную клубнику с сахаром и шоколадную сгущенку, а вообще можно брать, что душе угодно: разные джемы, кусочки шоколада, бананы, цукаты и тд.

    загрузка...

    Духовку разогреть до 180° С.
    Маргарин хорошо взбить с сахаром, потом добавить по одному яйца, каждый раз все хорошо взбивая.

    Муку просеять с какао и содой.

    В масляно-сахарно-яичную смесь попеременно добавляем небольшими порциями муку и кефир, каждый раз все хорошо перемешивая миксером.

    Затем в каждую формочку кладем столовую ложку теста, потом чайную ложечку начинки и опять столовую ложку теста.

    И в духовку минут на 20-30.


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики