• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Рецепты азербайджанской кухни из сайта RussianFood.com

    Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщениеРецепты азербайджанской кухни из сайта RussianFood.com

     

    Рецепты азербайджанской кухни из замечательного сайта RussianFood.com

    Рецепты азербайджанской кухни из сайта RussianFood.com
    Мясные Кутабы

    Рецепты азербайджанской кухни из сайта RussianFood.com
    Риза-кюфта

    загрузка...

     

    Аджаб-сандали  
    Азербайджанский плов с бараниной  
    Азербайджанский рис  
    Азербайджанский суп «Овдух» (окрошка на кефире)  
    Азия (паштет из печени)  
    Айва-долмасы  
    Алма-долмасы — долма из яблок  
    Арзуман-кюфта  
    Аршита-плов  
    Бадам пури  
    Бакинский плов с сухофруктами  
    Баклажаны фаршированные по-азербайджански  
    Балыг-шюв  
    Балык-бозбаш  
    Баранина с курагой  
    Бастурма  
    Белая фасоль протертая  
    Бибяр-долмасы — долма из перца  
    Бозартма из баранины  
    Бозартма из баранины  
    Бозбаш «ереванский»  
    Вареники с персиками  
    Галья  
    Галья из тыквы с сушеной алычой  
    Гал`я  
    Гефилте фиш по-азербайджански (фаршированная рыба)  
    Гиимя плов  
    Гиймя плов  
    Гиймя-хингал  
    Гоми  
    Гора-мусабе  
    Гора-мусамбе  
    Гранатовый шербет  
    Гранатовый щербет  
    Джуджа (плов с цыпленком)  
    Джуджа-кебаб — шашлык из цыплят  
    Джуджа-плов ( плов с цыпленком )  
    Довга  
    Довга  
    Довга с мясом  
    Довга с мясом  
    Довга с мясом (азербайджанский гороховый суп с фрикадельками)  
    Довча с мясом  
    Дюшбара  
    Дюшбара  
    Дюшбара (пельмени по-азербайджански)  
    Дюшбера (пельмени)  
    Зеленый салат с чесночным соусом  

    Зеленый салат с чесночным соусом

     
    Икра баклажанная  
    Кайсаба  
    Картофель отварной  
    Картофель по-азиатски  
    Каурма с алычой  
    Каурма-бозбаш  
    Кебаб  
    Кебаб (азербайджанский шашлык)  
    Классическая азербайджанская довга  
    Купаты  
    Курабье  
    Курзе  
    Курица отварная с томатной подливкой  
    Курица, тушенная с каштанами в оливковом масле  
    Кутабы  
    Кутабы  
    Кутабы — чебуреки по-азербайджански  
    Кутум по-азербайджански  
    Кюкю из баранины  
    Кюкю из баранины  
    Кюльча  
    Кюрза  
    Кюрза  
    Кюфта-бозбаш  
    Кюфта-бозбаш  
    Кюфта-бозбаш  
    Кюфта-бозбаш  
    Кюфта-кебаб с кунжутной заправкой  
    Лимонный шербет  
    Лимонный щербет  
    Лоби-чилов (плов)  
    Лобио рюмили  
    Люля-кебаб  
    Люля-кебаб по-азербайджански  
    Люля-кебаб с луком и салатом  
    Люля-кебаб с луком и салом  
    Мантапур  
    Маринованный виноград  
    Мусака с тыквой  
    Мятный шербет  
    Мятный щербет  
    Нан азербайджанский  
    Нар-каурма  
    Овдух ( окрошка )  
    Овдух (окрошка)  
    Овдух — окрошка по-азербайджански  
    Овшала — напиток из лепестков роз  
    Парча-бозбаш  
    Парча-бозбаш

    Пахклава бакинская

     
    Пахлава  
    Пахлава бакинская  
    Пельмени жареные  
    Печенье «Курабье Бакинское»  
    Пити  
    Пити  
    Пити  
    Пити  
    Пити  
    Пити  
    Пити (азербайджанский гороховый суп)  
    Пити по-азербайджански  
    Пити по-азербайджански  
    Пити по-шекински  
    Плов али-мусамба  
    Плов праздничный  
    Плов риза-кюфта  
    Плов с бараниной и гранатовым соком  
    Плов с бараниной по-азербайджански  
    Плов с каурмой  
    Плов с каурмой  
    Плов с уткой и черносливом  
    Плов с цыпленком  
    Плов с цыпленком по-азербайджански  
    Плов с черносливом  
    Плов тае-кебабм  
    Плов тас-кебаб  
    Плов чихиртма  
    Плов «арарат»  
    Поджарка по-азербайджански  
    Поджарка по-азербайджански  
    Поджарка по-азербайджански  
    Поджарка по-азербайджански  
    Приправа по-азербайджански  
    Розовый шербет  
    Розовый щербет  
    Рыба жареная с корочкой  
    Рыба, фаршированная по-азербайджански  
    Сабза каурма (плов)  
    Сабза-каурма (плов)  
    Сабза-коурма  
    Салат азербайджанский  
    Салат зеленый с маслинами  
    Салат из белокочанной капусты с маслинами  
    Салат из зеленого лука с орехами  
    Салат из зеленого лука со сливами  
    Салат из квашеной капусты с абрикосами  
    Салат из квашеной капусты с финиками и изюмом  
    Салат из корней шпината с грецкими орехами

    Салат из красного перца

     
    Салат из курицы по-азербайджански  
    Салат из курицы с яблоками и апельсином  
    Салат из овощей с яйцом  
    Салат по-шекински  
    Салат с бужениной и овощами  
    Салат с ветчиной и чесночными гренками  
    Салат «Азербайджан»  
    Салат «Бахар»  
    Салат «Восточный»  
    Салат «хазар»  
    Салат «Хазар»  
    Сафаки палов (плов раздельный)  
    Сахарный хлеб  
    Сациви из курицы  
    Соган-долмасы — долма из лука  
    Сулгуни жареный  
    Сулу-хингал  
    Суп азербайджанский  
    Суп азербайджанский  
    Суп по-азербайджански  
    Суп с бараниной по-азербайджанский  
    Суп-чихиртма  
    Сюдлу (плов молочный)  
    Сюдлю-сыйиг  
    Тава-кебаб  
    Тава-кебаб (битки)  
    Тава-кебаб по-азербайджански  
    Тава-эти  
    Телятина, запеченная с помидорами  
    Тикя-кебаб  
    Толма из лука  
    Торт «Гыз галасы»  
    Торт «Марал гель»  
    Тоюг плов  
    Тоюг плов  
    Тоюг-плов  
    Туршу коурма плов  
    Унла-нан  
    Утка с медом  
    Утка, жаренная в казане  
    Филе на вертеле  
    Фисинджан из лоби  
    Хамраши  
    Хапама (тыква фаршированная)  
    Харчо по-грузински  
    Хачапури имеретинские  
    Хяфта-беджар  
    Хяфтя-беджар  
    Цвани лобио

    Цвани лобио

     
    Цыпленок жареный по-азербайджански  
    Цыплята жаренные по-шкмерски  
    Цыплята табака  
    Чабан-каурма  
    Чанахи  

    Баранина с овощами в горшке

     
    Чахохбили  
    Чикиртма (плов по-азербайджански)  
    Чиха из курицы  
    Чихиртма (плов из кур или баранины)  
    Чучу  
    Чучу  
    Чыгыртма  
    Чыгыртма (плов из цыплят или баранины)  
    Шакер бура  
    Шакер-бура  
    Шакер-лукум  
    Шакер-пури по-азербайджански  
    Шам-кебаб плов  
    Шашлык в кастрюле  
    Шашлык из баранины по-азербайджански  
    Шашлык из картофеля  
    Шашлык из кур  
    Шашлык из осетрины  
    Шашлык из печени  
    Шашлык из рыбы азербайджанский  
    Шашлык любительский  
    Шашлык любительский  
    Шашлык по-азербайджански с помидорами и специями  
    Шашлык по-азербайджански «Изобилие»  
    Шашлык по-азербайджански «Особый»  
    Шербет лимонный:  
    Шербет розовый  
    Шербет розовый:  
    Шербет фруктовый  
    Шербет фруктовый:  
    Шербеты лимонный  
    Шешрянч (плов)  
    Ширвани-нан  
    Ширин-плов  
    Шорба с курицей  
    Шорба с курицей  
    Шорба с курицей  
    Шпинат с ореховой подливкой  
    Шюйюд-плов  
    Щорба с курицей  
    Яичница с помидорами  
    Ярпаг далмасы — голубцы (азербайджанское блюдо)  
    Ярпаг долмасы

    Ярпаг-долмасы — голубцы из виноградных листьев

    Серия сообщений «Азербайджанская кулинария«:
    Часть 1 — Бадамбура
    Часть 2 — Тюрбо по-азербайджански

    Часть 98 — Кутабы с зеленью
    Часть 99 — Кутабы с тыквой
    Часть 100 — Мутаки


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики