• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • «Русская Шаурма»

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение «Русская Шаурма»

    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_15 (300x218, 57Kb)
    Блинчики с мясной начинкой «Гостинцы». Неприхотливое в приготовлении, и одновременно вкусное блюдо из разряда быстрых блюд.

    Ингредиенты:

    Готовые блинчики
    500 г мякоти свинины
    200 г твердого сыра
    1 стакан сметаны
    1-2 соленых огурца
    3 помидора
    1 луковица
    1 пучок зелени
    Соль, молотый черный перец

    загрузка...

    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_02 (300x200, 50Kb)
    Свинину нарезать мелкими кубиками. Лук, огурцы, зелень измельчить:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_02 (300x200, 50Kb)
    Свинину быстро обжарить на небольшом количестве масла:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_03 (300x200, 62Kb)
    Добавить лук. Посолить, поперчить и быстро пассировать:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_04 (300x200, 53Kb)
    Всыпать огурцы, зелень. Перемешать, накрыть крышкой и снять с огня:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_05 (300x200, 69Kb)
    На край блинчика выложить столовую ложку мясной начинки:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_06 (300x200, 43Kb)
    Свернуть блин с начинкой конвертиком:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_07 (300x200, 30Kb)
    Полученные «гостинцы» выложить плотно друг к другу в смазанный маслом лоток для запекания:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_08 (300x200, 55Kb)
    Обильно смазать сметаной:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_09 (300x200, 50Kb)
    Сверху на каждый блинчик выложить по паре долек помидора:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_10 (300x200, 56Kb)
    И по ломтику сыра:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_11 (300x200, 50Kb)
    Поместить лоток в горячую духовку:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_12 (300x200, 44Kb)
    Запекать около 10 минут до расплавления сыра:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_13 (300x200, 51Kb)
    Подавать сразу горячими:
    blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_14 (300x207, 51Kb)

    Харч.ру


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики