ПОСТНАЯ КАРТОШЕЧКА ЗА 15 МИНУТ

Рубрика: Все записи,Овощи, гарниры,Постные блюда | Комментариев: нет

загрузка...

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщениеПОСТНАЯ КАРТОШЕЧКА ЗА 15 МИНУТ

ВЗЯЛА-http://www.povarenok.ru/recipes/show/23619/-АВТОР Фрося Педалькина

Экспресс-картошечка

Ингредиенты для «Экспресс-картошечка»

Картофель (не мелкий) — 5 шт
Брокколи (небольшие соцветия) — 5 шт
Паста сырная соевая (или постный майонез) — 5 ч. л.
Огурец маринованный — 1 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Кедровые орешки — 2 ст. л.
Растительное масло
Соль

Рецепт «Экспресс-картошечка»

Продукты

Экспресс-картошечка

Картофель тщательно моем, чистим щеткой от грязи, надрезаем крест-накрест на 8 частей. Ставим в СВЧ , запекаем при максимальной мощности (у меня 750 ВТ) 8-9 минут. Не солим, а то будет суховатой.

фото Экспресс-картошечка

В подсоленной воде варим брокколи 10 минут.

Экспресс-картошечка Картофель

Кедровые орешки мелко рубим, слегка обжариваем. Лук мелко нарезаем, обжариваем в подсолнечном масле до золотистого цвета. Смешиваем.

Экспресс-картошечка Брокколи

Маринованный огурец мелко режем, добавляем к луку и орешкам. Заправляем пастой (когда же она кончится

), перемешиваем.

Экспресс-картошечка Паста сырная соевая

Достаем из СВЧ картошку, немного солим. Серединку заполняем приготовленным соусом.

Экспресс-картошечка Огурец маринованный

Сверху украшаем соцветием брокколи.
Приятного аппетита!
Для конкурса «Постимся с Moulinex».

Думаю вам будет интересно:

Оставить комментарий

Наш форум

Новости

загрузка...

Свежие записи

Рубрики