• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Творожное печенье

    загрузка...

    Это цитата сообщения Скороварушка Оригинальное сообщениеТворожное печенье.

    Творожное печенье.

    Творог. Хорошая вещь конечно, но сладенького хочется, печенюшечку какую нибудь…

    А почему бы и нет!

    Итак: 250гр. творога(любого)

               250гр. маргарина

               2 стакана муки

               0.5ч.л. соды(гасить не надо)

               сахар-только на обсыпку

    Маргарин ножом рубим с мукой и творогом. Соду всыпаем. Теперь ручками месим тесто. Липко? Ну, что поделать! Смешалось всё в массу однородную. Ложечкой берём немножечко теста и аккуратненько катаем колобочек. Нажимать не надо. Тесто так липким и будет. но это так и должно быть. Отправляем колобок в блюдечко с сахаром и расплющиваем его до полусантиметровой толщины пальчиками не переворачивая.

    Вот в принципе и всё. Укладываем на протвинёк или фольгу сахарной стороной вверх. Выпекаем в прогретом аэрогриле 10-12 минут, скорость высокая, темпер. 260гр., решётка средняя.

    Это печенье можно печь и в духовке(180гр.). Я люблю печенье из аэрогриля, а мой муж из духовки — оно более хрустящее.

    А это моя выпечка!

     (699x394, 82Kb)


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики