• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Слоеный десерт

    загрузка...

    Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщениеСлоеный десерт

     

    Ингредиенты:

    500 г клубники
    500 мл сметаны
    20 г желатина

    Способ приготовления:

    Этот рецепт избавляет от остатков замороженной ягоды.
    Желатин замочить в молоке (10 г — 50 мл) и соке (10 г — 50 мл).
    Клубнику взбить в блендере, добавить сахар по вкусу. Сметану взбить с сахаром. Желатин прогреть на водяной бане, до полного растворения, вылить в сметанную и ягодную смеси, перемешать.
    Выливать в форму слоями, убирая в холодильник, после каждого слоя, чтоб схватился. Оставить в холодильнике на несколько часов, чтоб полностью застыло. Опустить форму на несколько секунд в горячую воду и перевернуть на блюдо. Полить ягодным сиропом для мороженого (малиновый).

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

     

    автор: Вера (Vredina)
     

    сахар по вкусу (1 стакан)


    Оставить комментарий