загрузка...
Оригинальный рецепт: Куриные котлетки с сыром
Источник рецепта: wany05
Добавлено:
мама макса
Каталог: Основные блюда / Блюда из рубленого мяса
Теги: домашняя котлеты фарш сыр плавленный
- 500 гр фарша
- 1 лук
- 1 яйцо
- черствый батон
- сыр плавленный с грибами
- итальянские травы
- зубок чеснока
- укроп
- 1 ст ложка муки.
- Делала куриные котлетки с сыром от wany05 — Восхитительно вкусные!!!!
- Сыр внутри — очень понравилось.
- Предлагаю приготовить котлетки тушенные в сыре снаружи.
- Итак.
- Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
- Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
- Добавить итальянские травы, соль, перец.
- Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
- Измельчить укроп и зубчик чеснока.
- Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами)
- Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
- Тушить до готовности на плите или в духовке.
- В конце загустить мукой.
- Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!
- Очень вкусно!
- Приготовьте и вы!
- Приятного аппетита!
Оставить комментарий