• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Куриные оладьи

    загрузка...

    Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщениеКуриные оладьи

     (649x489, 190Kb)
    Ингредиенты:
    500гр куриного филе,0,5 л кефира,1,5-2 стакана муки,2 картофелины,1 большая или 2 средних морковки,1 большая луковица,2 яйца,3 зубчика чеснока,1 ч ложка рахрыхлителя, соль, перец.

    Приготовление:

    Нарезать филе тоненькими полосками, добавить 2/3 ч ложки соли, поперчить и добавить измельчённый чеснок. Перемешать и оставить мариновать на 2 часа. Из муки, кефира, яиц и разрыхлителя приготовить тесто, густотой сметаны. Немного присолить. На крупной тёрке натереть морковь и картофель. Мелко накрошить лук. Мясо и овощи смешать с тестом. Выпекать на раст. масле на среднем огне до золотистой корочки. Готовые блины вернуть в сковороду, закрыть крышкой и потомить на слабом огне 20 минут
    Примечание:
    Очень вкусные блинчики, особенно со сметаной. Хороши и в холодном виде.

    Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики