• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Ленивые картофельные вареники по-польски. Рецепт

    загрузка...

    Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщениеЛенивые картофельные вареники по-польски. Рецепт.

     

    Ленивые картофельные вареники по-польски. Рецепт.

    Ленивые картофельные вареники по-польски. Рецепт

     

    Очищенный картофель (примерно полкило) сварить в подсоленной воде.

    Сваренную картошку студить, провернуть через мясорубку или хорошо растолочь толкушкой. Добавить одно — два яйца, немного муки и хорошенько размешать, так чтобы получилось тесто, которое отстаёт от рук.

    Раскатать его длинными колбасками, нарезать кусочками, обвалять в муке и, опустив в кипящую воду (не забудьте воду подсолить!) варить — как любые вареники или пельмени — пять — семь минут.

    Вынуть на блюдо и сразу же, пока горяченькие, подавать на стол со сметаной, острым соусом или вареньем.

     

    Ленивые вареники. Фото с сайта v.foto.radikal.ru

       


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики