• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Кукурузные кексы с сыром

    загрузка...

    Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщениеКукурузные кексы с сыром.



    Кукурузные кексы с сыром.

    Кукурузные кексы с сыром

    Кукурузная каша или кукурузная мука – 2 ст.л.
    Мука – 2-3 стак.
    Яйцо — 1 шт.
    Молоко – 100 мл
    Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. без горки
    Соль, сахар – по щепотке
    Сыр голландский

    Кукурузную кашу варим в воде до готовности. Можно взять и поленту (кукурузную муку), но так как у нас такое не продают, то я использовала обычную кашу. Когда готовая каша остынет, добавляем в нее яйцо, молоко, соль, сахар, разрыхлитель, перемешиваем. Затем добавляем муку и доводим до консистенции густой сметаны. В формочки для кексов наливаем наше тесто, сверху кладем по кусочку сыра и запекаем в духовке до готовности.
    Прим.: Кексы получаются соленые, и похожи на кукурузные хлебцы. Формы лучше брать силиконовые. Я пекла в железной форме, так потом замучалась доставать оттуда свои кексики. источник

     (80x65, 3Kb)


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики