• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Торт творожный «Новогодний»

    загрузка...

    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщениеТорт творожный «Новогодний»

    Торт творожный  «Новогодний»

    торт творожный

    Этот тортик не разочарует ни одного сладкоежку!

    Ингредиенты:
    ОСНОВА-песочное тесто.
    200 гр. муки
    1 ч.л. разрыхлителя
    щепотка соли
    70 гр. сахара
    1 пакетик ванильного сахара
    1 яйцо
    125 гр. масла
    Замесить тесто, завернуть в плёнку, положить в холодильник на час.
    НАЧИНКА
    2 яйца
    150 мл. молока
    400 гр. густой сметаны
    1 кг. мягкого творога
    150 гр. сахара
    1 пакетик ванильного сахара
    1,5 пакетика ванильного пудинга (в пакетике 37 гр)
    Приготовление:
    2/3 теста распределить по дну разъёмной формы(диаметр 26 см),из остального теста скатать колбаску,выложить по краю и сделать бортик.
    Все составляющие начинки перемешать миксером. Разделить на две части, в одну добавить 25 гр. какао-порошка.
    Творожную массу выкладывать в середину теста по две стол. ложки попеременно — светлую, тёмную… Не размазывать, она сама растекается по всей форме.
    Выпекать при темп. 175-180С около 60 минут.
    Мои предложения: сделать тесто на 2-х желтках,белки взбить с сахаром,покрыть ими готовый торт и поставить ещё на несколько минут в духовку.
    Ну и,конечно,можно украсить взбитыми сливками.

    торт творожный
    Приятного аппетита!
    Источник
    Торт творожный "Новогодний"


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики