• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Мюнхенский салат под пиво

    загрузка...

    Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщениеМюнхенский салат под пиво

    Мюнхенский салат под пиво

    Девочки и мальчики! girl_in_love

    Хочу предложить вам известный салатик. Не знаю, как в самом Мюнхене Wink , но в российских «Спортивных» барах, где часто собираются футбольные болельщики, он очень популярен good2 . Отлично подходит под пиво Drinks or Beer . Салатик получается с насыщенным вкусом и ароматом nyam2 . Поглощается с большим аппетитом, особенно мужским полом, с неограниченным количеством пива. Yahoo! Yahoo! Yahoo!

    Такой вот «забористый» салатик! Wink Wink Wink

    Надо для салата:

    бекон или грудинка 200гр

    охотничьи колбаски 200гр (или любые жирненькие копчености, типа шпикачек)

    солёный (маринованный) огурец 1шт (100гр)

    свежий огурец 1шт (100гр)

    яйцо варёное 1-2шт

    картофель отварной средний 4шт

    квашеная капуста (маринованная) 200гр

    консервированный зелёный горошек (необязательно)

    листья салата (необязательно)

    любая зелень

    Для заправки:

    красная или белая луковица 2шт

    чеснок 2 зубка

    перец чёрный молотый

    масло оливковое или подсолнечное 4 ст.л.

    лимонный сок по вкусу

    горчица незлая, лучше зернистая 1 ч.л.

    сахар Ѕ ч.л.

    соль Ѕ ч.л.

    Порядок такой:

    лук нарезать полукольцами, чеснок пластинками, зелень измельчить, посолить, посахарить, добавить сок лимона по вкусу (1-2ст.ложки), чёрный перец, горчицу, масло, размешать и дать настояться, пока варится картофель.

    Мюнхенский салат под пиво

    Картофель и яйца отварить. Свежий и солёный огурцы порезать брусками

    Мюнхенский салат под пиво

    Колбаски и бекон нарезать брусками,

    Мюнхенский салат под пиво

    смешать с капустой, огурцами и зелёным горошком (у меня не было),

    Мюнхенский салат под пиво

    с заправкой, дать постоять минут 10.

    Кто не любит квашеную капусту – можно заменить оливками или дайконом.

    Вместо бекона у меня была варёно-копчёная грудинка, я её предварительно обжарила до корочки – так вкуснее.

    Мюнхенский салат под пиво

    Картофель порезать дольками,

    Мюнхенский салат под пиво

    на него выложить все смешанные ингредиенты,

    украсить яйцом и зеленью. Дать постоять ещё минут 10. Салат готов!

    Мюнхенский салат под пиво

    Можно заранее в духовке или тостере слегка подсушить ломтики чёрного хлеба, чтобы с ними наслаждаться салатиком или посушить чесночные сухарики из чёрного хлеба.

    с http://forum.say7.info


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики