• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • ЧИЗКЕЙК С КЛУБНИКОЙ (без выпечки)

    загрузка...

    Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщениеЧИЗКЕЙК С КЛУБНИКОЙ (без выпечки)…







    500 г маскарпоне или не кислого творога
    300 г печенья (типа «юбилейное»)
    10 г желатина
    1 стакан клубники
    100 г размягчённого сливочного масла
    0,5 ст. сахарной пудры
    0,5 стакан жирных сливок
    Разъёмная форма
    Желатин замачиваем в 80 мл воды (но лучше замочить в клубничном сиропе, который отделяется, когда засыпаешь её сахаром) и оставляем на час. Затем подогреваем его до растворения.
    Измельчаем печенье в блендере.Далее, руками разминаем крошки с маслом, до получения однородной массы. Утрамбовываем тесто по дну и бортику.Делаем начинку:
    Взбиваем сливки с сахарной пудрой, вмешиваем маскарпоне и желатин.
    На дно формы засыпаем клубнику и заливаем сливочной начинкой.
    Ставим в холодильник на 3 часа
    это рецепты от Нямы
    http://njama.ru/

    http://gallery.ru/watch?a=SlQ-cWAQ


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики