• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Пудинг «Мокко — корица»

    загрузка...

    Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщениеПудинг «Мокко — корица».

    Пудинг "Мокко - корица"    Ни для кого не секрет, что в последнее время блюда собственного, домашнего приготовления являются приоритетными для питания семьи. И не важно наемный Вы работник, или предприниматель. Каждый найдет себе рацион, который более всего подходит по времени приготовления и каллорийности.
      Одна порция такого пудига содержит менее 200 ккал. кроме того, он очень вкусен!
    Итак, нам понадобится:

                                             четверть стакана сахара;
                                             3 ст. л. кукурузного крахмала;
                                             2 ч.л. растворимого порошка кофе «Эспрессо»;
                                             0,5 ч. л. молотой корицы;
                                              щепотка соли;
                                             500 мл обезжиренного шоколадного молока;
                                             50 — 60 г черного шоколада;
                                             1 ч.л. ванильного экстракта

    Собственно рецепт:
       Черный шоколад — очень мелко порезать, смешать сахар, крахмал, корицу, соль и порошок кофе в большой емкости. Залить смесь молоком и оставить на среднем огне, время от времени помешивая. Варить 5 мин. — к концу варки помешивание должно стать непрерывным. Признак, что пора выключать огонь, — содержимое кастрюльки приобрело консистенцию пудинга (очень густая сметана). Кастрюлю снять с огня, добавить нарезанный шоколад и ванильный экстракт. Взбивать пудинг до тех пор, пока масса не станет однородной. Подавать теплым или охладить и хранить в холодильнике (хранится до 5 дней) в креманках, затянутых пленкой.

    источник

    Лорелея

    Серия сообщений «Вкусности«:
    Часть 1 — Салат из запеченных овощей
    Часть 2 — Груши с горчично — сливочным майонезом

    Часть 77 — Романтический десерт для шопоголиков
    Часть 78 — «Мадуро кон кэсо» банановая сказка
    Часть 79 — Пудинг «Мокко — корица».


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики