• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Салат «АнтиПопа»

    загрузка...

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеСалат «АнтиПопа»

     (250x188, 40Kb)

    А знаете, какой овощ способен оперативно реанимировать увеличенный вес после долгой зимы? Конечно капуста! А ведь капуста бывает разная! Попробуйте салат «Антипопа» из краснокочанной капусты с рукколой и потрясающей заправкой… это очень вкусно, необычно, полезно и… низкокалорийно!

    • краснокочанная капуста;
    • рукола;
    • небольшой кусочек твердого сыра;
    • брынза (можно заменить на свежий творог).

    Для заправки и украшения:

    • горсть кедровых орешков (подойдут и измельченные грецкие);
    • соевый соус;
    • оливковое масло;
    • горчица;
    • мед;
    • итальянские травы;
    • сушеный укроп.

    Рецепт салата «Антипопа»:
    Итак, капусту тонко шинкуем, перемешиваем с руколой и натертым на мелкой терке твердым сыром, выкладываем на большую сервировочную тарелку. Сверху выкладываем кубики брынзы (или творога), посыпаем кедровыми орехами. В небольшой миске смешиваем по столовой ложке всех ингредиентов для заправки, добавляем по щепотке итальянских трав (базилик, майоран, тимьян и т.д., можно мельницу использовать) и укропа, взбиваем вилкой и поливаем салат.

    Мне еще нравится заправлять салат «Антипопа», после того как он уже разложен по тарелкам… Приятного аппетита!
    073 (448x336, 44 Kb)

    источник


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики