• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Пирог из творожного теста с сыром и яйцом

    загрузка...

    Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщениеПирог из творожного теста с сырос и яйцом

    Вот какой рецепт я получила по рассылке на свой мейл! Он меня очень заинтересовал и я тут же решила его приготовить! Что сказать? Удался!!!!!!! Даже дочер моей понравился! Советую приготовить,дорогие друзья! Быстро и вкусно! Картинки взяты с сайта. Свое произведение не успела сфоткать….быстренько все съели! 

     Пирог из творожного теста с сыром и яйцом 

    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом
    • Для теста: Мука – 200 гр.
    • Творог — 350 гр., Яйцо — 2 шт.
    • Соль – 0,5 ч.л. , Сода — 0,5 ч.л. (гашёная)
    • Начинка: Яйцо – 4 шт.
    • Сыр — 100 гр., Лук зелёный
    • Майонез — 3-4 ст.л.
    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


    Смешиваем творог, соль, 2 яйца.

    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


    Добавляем гашёную соду, перемешиваем.

    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


    Добавляем муку, замешиваем эластичное , не тугое тесто.

    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом

    Готовим начинку.

    Сыр трём на крупной тёрке.

    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


    Яйца отвариваем вкрутую, чистим, нарезаем кубиками или тоже можно натереть на крупной тёрке (так быстрее).

    Лук нарезаем. Смешиваем сыр, яйцо, лук, майонез, немного солим, перемешиваем.

    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом

     

    Тесто разделяем на 2 части.

    Форму застилаем фольгой, смазываем сливочным маслом. Одну часть теста выкладываем в форму и пальчиками формируем лепёшку, бортики немного поднимаем.

    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


    На тесто выкладываем начинку.

    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


    Вторую часть теста смазываем растительным маслом, чтобы оно не прилипало к столу и рукам, раскатываем блин толщиной 3 мм.

    Закрываем пирог скрепляя края. В середине делаем небольшой отверстие. Смазываем взбитым яйцом.

    Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


    Пирог выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

    Приятного аппетита!!!

    cooksbooks.su

     

    Прикольные картинки животных


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики