• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Торт » Шоколадный Паве»

    загрузка...

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеТорт » Шоколадный Паве»

     (275x207, 57Kb)
    Торт» Шоколадный Паве» -это ломтики бисквитного печенья в восхитительном креме со сгущенным молоком, шоколадом. То, что хочется снова и снова… Наслаждайтесь, и пусть все ваши чёрные-белые полосы жизни покажутся шоколадными. Очень просто,очень вкусно и быстро!

    Ингредиенты:
    молоко — 1ст
    сливки 33% — 200мл
    сгущенное молоко — 1 банка
    яйца — 4шт
    печенье — 250г
    черный шоколад — 100г
    вода — кипяченная 1/2ст

    Этапы приготовления:

    1. Подготовить продукты.
    2. Желтки отделить от белков.
    3. Желтки слегка растереть. К желткам добавить сгущенное молоко и молоко, перемешать, поставить на огонь и варить при постоянном помешивании до загустения. Приготовленный крем охладить.
    4. Влить воду в небольшую кастрюлю, добавить шоколад и прогреть 5 минут до полного растворения шоколада.
    5. Печенье обмакнуть в шоколад.
    6. Выложить слой печенья в форму, сверху половину крема. Слои повторить.
    7. Охлажденные белки взбить миксером в густую пену. Взбить сливки. Затем соединить сливки с белками и аккуратно перемешать.
    8. Сливки и белки выложить в форму и разровнять, поставить в холодильник для охлаждения.
    9. Охлажденное паве нарезать порционными кусками.

    Пошаговые инструкции в картинках:
     (350x263, 63Kb)
    Подготовить продукты.

     (350x263, 67Kb)
    Желтки отделить от белков.
     (350x263, 61Kb)
    Желтки слегка растереть. К желткам добавить сгущенное молоко и молоко, перемешать, поставить на огонь и варить при постоянном помешивании до загустения. Приготовленный крем охладить.
     (350x263, 65Kb)
    Влить воду в небольшую кастрюлю, добавить шоколад и прогреть 5 минут до полного растворения шоколада.
    источник


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики