• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • Не пицца

    загрузка...

    Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщениеНе пицца

      Вкусно!!!!!  Аж жуть!


    «Не пицца»
    Делала я так: Сначала мелко порезала крупную луковицу и обжарила до золотистого цвета на растительном масле.



    Затем около 1кг замороженых шампиньонов мелко нарезала и добавила к луку.Подождала, пока влага не испарилась и шампиньоны слегка обжарились.

    Далее нарезала полкило ветчины(колбасы), добавила к луку с грибами и слегка обжарила.


    250г баночку майонеза Провансаль добавила к начинке.Перемешала.

    Взяла азербайджанский лаваш — он продаётся по два в одной упаковке.Я использовала оба, так как на моих 4 деток одного будет явно маловато.Разложила на столе и выложила начинку тонким слоем.


    Разрезала лаваш пополам и скатала два рулетика.Затем повторила те же действия со вторым лавашом.Рулетики разрезала на части приблизительно по 7 см и составила вертикально в смазанную маслом сковороду.


    Две помидорки порезала ломтиками и воткнула между рулетиками.

    Натёрла на тёрке грамм150 сыра твёрдого(я брала Мраморный. Слегка посыпала рулетики сверху.Остальной сыр поместила в блендер, добавила 3 яйца, 100мл молока, щепотку соли и всё перемешала.


    Этой массой залила рулетики и поставила в духовку, разогретую до средней температуры, на 30 минут.То, что получилось в результате всем очень понравилось.Дети сказали, что «домашнее» вкуснее покупного.Приятного аппетита!
    источник

     (53x20, 1Kb)


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики