• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Рецепт: Рулет из сыра с мясным фаршем

    Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщениеРецепт: Рулет из сыра с мясным фаршем .

    Рецепт: Рулет из сыра с мясным фаршем
    Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.

    Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:

    Для теста:

    • 200 гр сыра твердых сортов;
    • 4 яйца.

    Для фарша:

    • 0,5 кг свинины;
    • 0,5 кг говядины;
    • 150 гр белого столового вина;
    • половинка красного салатного перца;
    • 1/3 чайной ложки имбиря;
    • зелень, соль, перец по вкусу.


    Рецепт приготовления рулета из сыра с мясным фаршем

    Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть.

    А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.

    Теперь приступаем к сборке нашего рулета. Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью.
    Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
    Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.

    Рулет из сыра с мясным фаршем готов!

    Рецепт: Рулет из сыра с мясным фаршем

    Приятного Вам аппетита!

     miralina


    Оставить комментарий