• Статьи

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Комментарии

  • Поблагодарить


  • 35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков

    загрузка...

    Это цитата сообщения black_umbrella Оригинальное сообщение[..501..]

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков.

    Согласно уверениям диетологов, одним из лучших средств снижения и поддержания веса являются именно регулярные завтраки.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков 
     

    Рецепты завтраков.

    Завтрак и обед — самые калорийные трапезы. Поэтому старайтесь сделать их разнообразными, калорийными и полезными.

    Существует множество вариантов завтраков для тех, кто следит за своей фигурой. Завтракая кофе с круассаном, ты можешь выглядеть гламурно, но вряд ли станешь стройной и здоровой. Не спорю — это красиво, достаточно вспомнить Одри Хепберн в «Завтраке у Тиффани».

    Завтрак — это не шведский стол, не английски порридж (каша), а целый арсенал полезных и вкусных блюд, из которых ты можешь себе выбрать полюбившиеся варианты или время от времени готовить что-то оригинальное.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    Рецепты для завтрака на основе злаков.

    КАША ПШЕННАЯ.

    Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков

    ГРЕНКИ

    Возьмите хлеб с отрубями (цельнозерновый), порежьте на кусочки (форма по вашему желанию). В глубокой миске смешайте яйца, молоко, соль. Пропитайте хлеб в этой смеси и обжарьте на сковородке.

    ХЛЕБЦЫ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ

    Поджарьте в тостере 2 зерновых хлебца. Намажьте на каждый из них по 1/2 ст. л. арахисового масла. Можно долго растягивать удовольствие, завтракая хлебцами с арахисовым маслом. Поскольку это масло обладает невероятным вкусом и ароматом.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    РИС С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

    В викторианское время в Англии принято было подавать на завтрак kedgeree — рис с копченой рыбой и яйцом. Если подготовиться с вечера — очень быстрый воскресный завтрак.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ОВСЯНКА С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ

    Приготовьте овсянку, добавьте нарезанный кусочками 1 средний банан. Сверху полейте 1 ст. л. растопленного арахисового масла. Очень вкусно, а главное — быстро.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    МЮСЛИ

    Возьмите мюсли, залейте сливками (обычным или соевым молоком).

    ГРЕЧКА

    Заварите гречку крутым кипятком в термосе, оставьте на ночь. Утром — теплый и полезный завтрак готов!

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    Рецепты завтраков на основе яиц.  

    САНДВИЧ С ЯИЧНИЦЕЙ

    Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ОМЛЕТ С БЕКОНОМ

    Взболтайте 4 яичных белка, добавьте 50 г тертого сыра и 1 кусочек бекона. Поджарьте на сковороде. После такой трапезы вы долго будете чувствовать себя сытой.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    РУЛЕТИКИ С ЯЙЦОМ И КУРИЦЕЙ

    Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Готовую куриную грудку нарежьте полосками. Выложите все на лист лаваша, добавьте порезанный помидор и сверните в трубочку. Это блюдо низкокалорийно и вместе с тем питательно.

    ЯЙЦА, СВАРЕННЫЕ ВСМЯТКУ

    Яйца, сваренные всмятку можно кушать с  тостами, порезанными на полоски 1 см. Тосты можно макать в желток.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ОМЛЕТ НА ПОДСТИЛКЕ ИЗ СЫРА (В ДУХОВКЕ)

    На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты. 

    Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным «коржиком» внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!

     35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков

    РУЛЕТЫ С ОМЛЕТОМ

    Очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. А затем заверните его в лаваш. Можно добавить еще в качестве начинки любые слегка тушеный овощи.

    Такой рецепт понравится мужчине.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    Рецепты для завтрака в микроволновке.

    УТРЕННИЙ САНДВИЧ

    Разогрейте в микроволновой печи булочку для гамбургера, разрежьте ее на 2 части. На одну половинку положите кусочек мягкого сыра, посыпьте рубленой зеленью, полейте соусом или растительным маслом и накройте другой половинкой. Такой сандвич можно взять с собой на работу — это отличная альтернатива сандвичу из Мака.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков

    ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО С КОРИЦЕЙ

    Добавьте к мелко нарезанному или натертому яблоку мюсли и немного корицы. Поставьте на 2 минуты в микроволновую печь — и завтрак готов! Это блюдо очень полезно для здоровья, а корица придает ему особый пряный аромат.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ СО ШПИНАТОМ

    Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана размороженного шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. Если на гарнир подать отварной картофель, то завтрак получится более сытным.

    БУЛОЧКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

    Положите между половинками зерновой булочки 2 кусочка помидора и 50 г нежирного сыра. Готовьте в микроволновой печи, пока сыр не расплавится. Такое блюдо готовится в считанные секунды и сочетает

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    Рецепты для завтрака при помощи волшебного блендера.

    СОЕВЫЙ ШЕЙК

    В блендере смешайте до образования однородной смеси 1 стакан свежевыжатого апельсинового или ананасового сока, 100 г сыра тофу и 1/2 стакана свежих фруктов. После утренней зарядки такой завтрак просто великолепен!

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ЙОГУРТОВО-ЦИТРУСОВЫЙ ШЕЙК

    Смешайте в блендере 100 г нежирного ванильного йогурта, 1/2 стакана свежих фруктов, 1/2 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. пророщенной пшеницы и 1/2 стакана колотого льда. Чтобы коктейль получился более сладким, можно добавить чуть-чуть меда или сиропа.

    МОЛОЧНО-ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

    Взбейте в блендере 1 стакан порезанных на мелкие кусочки свежих фруктов и/или ягод, 2 стакана нежирного молока, 100 г ванильного пудинга и 1 стакан колотого льда. Разлейте коктейль по 4 креманкам и сразу же подавайте. Углеводы, белки и клетчатка отлично утолят голод и обеспечат вас энергией на полдня.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    Рецепты для фруктового завтрака.

    БАНАНЫ С ОРЕХАМИ

    Порежьте бананы кружочками и добавьте молотый или измельченный фундук, заправьте сладким сиропом или «соком» из варенья.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

    Ингредиенты на ваше усмотрение.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков

     

    Рецепты для простого и быстрого завтрака.

    ОВСЯНКА, ФРУКТЫ И СОЕВОЕ МОЛОКО

    Приготовьте овсяные хлопья в микроволновке, добавьте к ним ягоды и налейте себе стакан соевого молока. Отличный вариант для тех, кто всегда спешит.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ЙОГУРТ С ЯБЛОЧНЫМ СОКОМ И ХЛОПЬЯМИ

    Смешайте в миске 1/2 стакана яблочного сока, 1/2 стакана ванильного йогурта, 1 ч. л. сахара и щепотку корицы. Поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол добавьте 2 ст. л. готовых к употреблению овсяных
    хлопьев. Если готовить еду вечером, то можно сэкономить уйму времени утром.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ХЛЕБЦЫ С ЙОГУРТОМ И КЛУБНИКОЙ

    Намажьте хлебцы йогуртом или взбитым творогом, а сверху положите клубнички.

    ТВОРОГ С ДЫНЕЙ

    В половинку небольшой дыни выложите 1 стакан творога. Сверху насыпьте немного очищенных семян подсолнечника и полейте медом. Лучший выбор для тех, кто не может с утра есть тяжелую пищу.

    РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

    Выложите на лист лаваша мелко нарезанную половинку яблока, 2 тонких кусочка сыра, посыпьте 1/2 ч. л. сахара и щепоткой корицы. Заверните в рулет. Готовьте в микроволновой печи 30 секунд. Можно заменить сахар и корицу кусочками мяса.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ

    Вы можете приготовить овощные оладьи, добавив в них тертую морковь, картофель, тыкву или кабачки.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    Рецепты на основе творога.

    ТВОРОЖНАЯ СМЕСЬ С ЗЕЛЕНЬЮ

    Мягкий творог из пачки смешать с порезанной зеленью, а затеи намазать на тосты.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

    Возьмите 2 пачки творога, 4 ст. л. без верха сахара, 2 яйца, ст. л. манки. Смешать все ингридиенты, положить в смазанную маслом посуду для микроволновой печи, запекать на обычном режиме 10 мин. Еще 10 минут не вынимать из печки — до полной готовности. Хочу взять этот рецепт себе на заметку!

    ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И С СУХОФРУКТАМИ

    Этот рецепт завтрака очень быстр и универсален. Пусть у вас дома всегда будет под рукой творог, сухофрукты,  орехи, джем и замороженные ягоды. Вкус этого блюда будет варьироваться в зависимости от наполнения.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    СЫРНИКИ

    Сырники делаются очень быстро. Я их просто обожаю и иногда позволяю себе этот поджаренный рецепт. Возьмите для них 250 грамм творога, 1-2 яйца, сахар, соль и 0,5 стакана муки. Смешайте в глубокой миске творог с яйцами, солью и сахаром (можно добавить разрыхлитель), а затем подсыпайте муку и продолжайте перемешивать.

    Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.Поджарить на сковороде с двух сторон. Подавать с ягодами, сметаной.

    Можно еще вложить в сырники кусочки сыра: он расплавиться внутри — очень вкусно!

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    Рецепты для воскресного завтрака.

    В воскресный день можно приготовить что-то новенькое. Эти блюда занимают больше времени, но результат того стоит.

    КАРТОФЕЛЬ С ЯЙЦОМ

    Смешайте кусочки бекона с измельченным зеленым луком, поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Добавьте 1 нарезанную отварную картофелину и готовьте еще 3-5 минут. Посолите, поперчите, залейте яйцом и запекайте 1,5 минуты. Посыпьте 1 ст. л. тертого сыра чеддер. Подавайте с дольками апельсина. Добавив еще 1 яйцо и побольше бекона, вы получите замечательный ужин.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    ОСТРЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ

    Смешайте 2 яйца с 1/4 стакана соуса чили. Вылейте смесь на смазанную растительным маслом сковороду, посыпьте 2 ст. л. тертого сыра. Жарьте в течение 5 минут. Подавайте с салатом из помидоров. Благодаря сыру омлет становится очень сытным, а чили придает ему остроту.

    35 рецептов Вкусных и Полезных Завтраков
     

    БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ С ЯГОДАМИ

    Этот рецепт завтрака очень полезен. Замесите тесто для блинов, но вместо пшеничной муки используйте овсяную. Добавьте 1 стакан голубики либо других свежих или замороженных ягод. Готовьте на сковороде с небольшим количеством масла. Подавайте к столу с кусочками дыни. Оставшееся тесто уберите в холодильник и приготовьте блинчики на следующее утро.

     


    Оставить комментарий

  • Наш форум

  • Женские курсы

    загрузка...
  • Свежие записи

  • Рубрики