• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте

    загрузка...

    Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщениеВкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте

    R55265_large Rp113321_preview

     
     

    Rp113311_preview

     
    загрузка...

    Rp113312_preview

     

    Rp113315_preview

     

    Rp113316_preview

     

    Rp113317_preview

     

    Rp113318_preview

     

    Rp113319_preview

     

    Rp113320_preview

     

    Rp113321_preview

    • ТЕСТО:
    • кефир 500 мл.
    • сода 0,5 ч.л.
    • соль по вкусу
    • мука примерно 400 — 450 гр. столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам
    • можно добавить любимые специи
    • НАЧИНКА:
    • помидоры 4-5- шт.
    • колбаса 500-600 гр.
    • брокколи 5 соцветий
    • сыр 400 гр.
    • СОУС:
    • кетчуп 4 ст.л.
    • майонез 3 ст.л.
    • горчица 2 ст.л.
    • хрен красный 1 ст.л.
    1. Замесить тесто и дать постоять 30 мин.,накрыв тарелку кульком.
    2. Духовку нагреть до 180-200 гр.(в зависимости от духовки).
    3. Протвень застелить бумагой или фольгой,смазать растительным маслом.
    4. Тесто раскатать и розровнять по протвеню.
    5. Сделать соус и смазать соусом.
    6. Помидоры обдать кипятком,снять кожу.Порезать на кубики и на тесто.
    7. Порезать колбасу на полоски или кубики и на помидоры.
    8. Брокколи порезать и на колбасу.
    9. Сыр натереть сверху.
    10. Запекать в духовке до готовности.
    11. Всем приятного апетита!!!


    Оставить комментарий