• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Салат печеночный

    загрузка...

    Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщениеСалат печеночный.

    1268656460626 (500x353, 97 Kb)
    Ингредиенты:
    — 300г печени
    — 2 луковицы
    — 1/2 ст.риса
    — 2 яйца
    — 1 пучок укропа
    — майонез
    — соль, черный молотый перец по вкусу.
    Приготовление:
    Печень зачистить, отварить до готовности, натереть на средней терке. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйцо натереть на средней терке. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
    1-й слой — печень, 2-й слой — лук, 3-й слой — рис, 4-й слой — укроп, 5-й слой — яйцо.
    Приятного аппетита!


    Оставить комментарий