• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Куриные шарики в сливочном соусе

    загрузка...

    Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщениеКуриные шарики в сливочном соусе


     (534x400, 32Kb)
    Куриные шарики в сливочном соусе
    • 500 гр. куриного филе
    • 1 луковица
    • 1 яйцо
    • 3 зубка чеснока
    • 200 мл сливок
    • 150 гр. твердого сыра
    Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать, затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо и хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их на форму. Запеките в разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    фото из инета

     (53x20, 1Kb)


    Оставить комментарий