• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Необычный паштет из печени

    загрузка...

    Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщениеНеобычный паштет из печени

     (570x432, 127Kb)

    Предлагаю вот такой рецепт паштета из печени. Все ингредиенты — печень, вареные яйца и орехи, именно грецкие, хорошо сочетаются друг с другом. Очень вкусно!
    Даже тот, кто не ест субпродукты, наверняка не будет разочарован этим паштетом.
    Попробуйте, вам понравится!

    Ингредиенты
    • печень говяжья — 0,5кг
    • сливочное масло (для обжарки)
    • лук репчатый — 1 головка
    • яйца — 6 шт.
    • грецкие орехи — 1/2 стакана

    Способ приготовления
    1. Обжарить печень в сливочном масле (в конце немного посолить), отдельно обжарить лук до золотистого цвета,
    2. яйца сварить.
    3. Все компоненты, включая грецкие орехи, пропустить 2 раза через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу.
    4. Завернуть в целлофан или пищевую пленку и убрать на холод (но не в морозилку), лучше на ночь, а утром уже можно доставать.

    Приятного аппетита!

    Серия сообщений «кулинария«:

    Часть 1 — Пай «Утренний»
    Часть 2 — АЖУРНЫЕ блины

    Часть 27 — Шоколадный пломбир
    Часть 28 — Пирог «Гости на пороге»
    Часть 29 — Необычный паштет из печени


    Оставить комментарий