• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Пирог с консервированными фруктами

    Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщениеПирог с консервированными фруктами

    Такой пирог можно быстро и без хлопот испечь, не зависимо от времени года, температуры за окном и наличия натуральных фруктов. Нежный, неприхотливый и очень воздушный, как любые пироги на кефире.

    0,5 л. кефира
    3 яйца
    125 мл. растительного масла
    400 гр. сахара
    700 гр. муки
    2 пакетика разрыхлителя
    соль на кончике ножа
    начинка:
    1 банка консервированных фруктов (у меня — персики)


    Яйца взбить с солью и сахаром:

    Влить масло, кефир и продолжать взбивать:

    Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать:

    Тесто вылить на выстеленный смазанным пергаментом противень, разровнять:

    По поверхности распределить фрукты:

    Поместить в духовку при 200 градусах:

    Вынуть примерно через 35 минут:

    Слегка остудить и освободить от формы:

    Слегка остудить и освободить от формы:

    слова и фото автора

    источник рецепта


    Оставить комментарий