• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • печенье «Это что — бананы?»

    загрузка...

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениепеченье «Это что — бананы?»

     (300x225, 57Kb)
    Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

     

    Тесто: 

    250 г сливочного масла(комн.t) или маргарин 
    200 г сметаны + 1/3 ч.л соды = погасить
    3 стакана муки

    Начинка:

    загрузка...

    200 г творога
    200 г сахара
    1 ч.л ванилина
    3 ст.л муки

    Замесить тесто, разделить на 6-8 шариков и положить в холодильник на 30 минут. 

    Раскатываем овал:
     (375x281, 145Kb)
    Кладём начинку:
    защипываем концы:
     (375x281, 163Kb)
     (375x281, 166Kb)
    кладём на смазанный противень, швом вниз, придаем форму банана, смазываем желтком,либо молоком:
     (375x281, 155Kb)
    Выпекаем при 180 C 20 минут.Остужаем на решётке, посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю.
     (375x281, 157Kb) 

    От себя: Степень готовности — важно поймать тот момент, когда печенье уже г отово, а творог внутри не успел высохнуть. Для этого печенье надо вытащить, когда низ стал слегка темнеть, а верх еще мягкий.

    источник


    Оставить комментарий