• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Вот такой тортик неожиданно получился

    Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщениеВот такой тортик неожиданно получился.

    Захотелось сегодня побаловать себя и мужа сладеньким. Духовку включать — только квартиру греть в эту жару. Попался мне в одном блоге рецепт Шарлотки, приготовленный в микроволновке. Решила: надо сделать.
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    4 яйца
    1 стакан муки
    1 стакан сахара
    1 яблоко
    Ванилин
    Сода гашеная
    Обычно я что-то по-своему делаю. Так и в этот раз. Поэтому опишу то, как я это делала.
    Взбила миксером яйца, добавила сахар, ванилин, муку; погасила соду и перемешала.
    Форму застелила пергаментной бумагой, вылила половину теста, накидала яблоко, нарез. кубиками, и залила второй половиной теста. Выпекала 12 минут на мощности 900, а потом 1,5 минуты на гриле. Тесто сильно поднялось и пирог выглядел очень аппетитно(когда бумагу с него сняла). Пошла показывать мужу.
     (700x525, 164Kb)
     (311x41, 13Kb)

    А он говорит: «Может, кремом смазать?». Ну, разве можно своей половинке отказывать?… Было в холодильнике пол банки сгущенки… Взбила 150 гр сливочного масла со сгущенкой и 2 ст ложками лимонного сока. Разрезала пирог на два коржа и перемазала все кремом. Вот так неожиданно тортик получился. Кстати очень быстро и очччень вкусно!!!
     (700x525, 173Kb)
    А так он выглядел, когда пирогом был…
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
     (700x525, 200Kb)
     (433x52, 51Kb)


    Оставить комментарий