• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Капустные пирожки ЛЕНИВЫЕ

    Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщениеКапустные пирожки ЛЕНИВЫЕ

     

       Что нужно…
    кочан капусты
    мука
    соль перец, приправы( ваши любимые)
    несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)
    сода
    растительное масло
    Нарезаем кочан не очень мелко.Капуста, когда осядет, должна быть вся в воде.Добавляем соль, перец, приправы и пусть варится.

    Складываем в кастрюлю и заливаем водой, пока не станет мягкой.После того, как капуста сварилась, ее нужно остудить .     В чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку и замешиваем не очень густое тесто . Выкладываем ложкой на сковороду                                                                              
    с разогретым маслом                                                                                                    
     

    и жарим до готовности..                                                                                                  

    Примечание:

    В часть теста я добавила жареные грибы с луком и кусочки куриного филе.

    У меня получились вот такие вкусные и очень сытные «пирожки» с капустой , грибами и мясом.


     

     

    Приятного аппетита!


    Оставить комментарий