• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Сырные лепешки на скорую руку!

    Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщениеСырные лепёшки за 5 минут

     

    Эти лепешки — как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

    Мука — 2ст., кефир — 1ст., соль — 0,5ч.л., сахар — 0,5ч.л., сода — 0,5ч.л., тёртый сыр — 1ст., тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) — 1ст..

     

    Сырные лепешки за 5 минут ингредиенты В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

     

    Сырные лепешки за 5 минут Добавить сыр твердых сортов и муку.
    Хорошо перемешать.

     

    фото Сырные лепешки за 5 минут Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина).
    Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
    Соединить края и немного раскатать.

     

    Сырные лепешки за 5 минут Кефир Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

    Рецепт и фото Ольги Бабич


    Оставить комментарий