• Статьи

  • Комментарии

  • Поблагодарить

  • Слоеные рулетики с творогом и хурмой

    загрузка...

    Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщениеСлоеные рулетики с творогом и хурмой

     

    Оригинальная закуска. Первое вкусовое впечатление – «непонятно», следом за ним понимание неожиданного сочетания вкусов и ароматов — сладкого, соленого, пряного и острого, и завершающее ощущение – «вкусно!!!».

     



    Какие продукты использованы в рецепте:

    • 250 г слоеного дрожжевого теста;
    • 250 г творога;
    • 1 хурма;
    • 2 ч. л. сушеного чеснока (2-3 зубчика чеснока);
    • 3-4 пера зеленого лука;
    • 2 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки;
    • 1 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа;
    • соль и черный молотый перец – по вкусу.
     

    Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Слоеных рулетиков с творогом и хурмой:

    Размораживаем 2 пластины слоеного дрожжевого теста.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 1

    Каждую раскатываем в виде квадрата.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 2

    Готовим начинку. Творог протираем через сито, добавляем мелко нарезанные зеленый лук и зелень укропа и петрушки.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 3

    Перемешиваем, солим, перчим, перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 4

    Хурму промываем водой, удаляем хвостик, нарезаем мелкими кубиками. К хурме добавляем сушеный чеснок или свежий (выдавливаем через чеснокодавку), перемешиваем.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 5

    На тесто наносим половину творожной массы, равномерно распределяя ее по поверхности теста. Примерно 1,5 см противоположного края теста оставляем не заполненным начинкой.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 6

    На творожную массу наносим половинную порцию хурмы.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 7

    Не заполненный начинкой край теста слегка смазываем водой. Закручиваем тесто рулетом.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 8

    Нарезаем рулет острым ножом на кружочки толщиной ~1,5 см. Выкладываем рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 9

    Все, то же самое, проделываем со второй пластиной теста. Заполняем наш противень полностью.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 10

    Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 11

    Вынимаем противень из духовки, даем рулетикам слегка остыть, выкладываем на тарелку.

    Слоеные рулетики с творогом и хурмой готовы!!!

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой. Нажать для увеличения.

    Кулинарные рецепты блюд с фото - Слоеные рулетики с творогом и хурмой, Фото 12

    Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

    Кулинарный блокнотик для дочери

     

    ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!

    ___________________________________________________________________________________ Бытовки для строителей, Бытовка офис — приемная, бытовки со спальными местами, раздевалки, бытовки сушилки итд. Очень удобные многофункциональные решения для строительства и дачи. Можно собрать многоэтажный комплекс из бытовок, так называемые модульные здания. На трех этажах этого модульного здания расположены комнаты диспетчеров, управляющей группы, и санитарные комнаты с душем. Предусмотрены все аспекты для работающего персонала в данном комплексе. ___________________________________________________________________________________ На сайте промышленно-производственной группы Тепплицы СП.РУ организована продажа теплиц и парников самых разных размеров! Вы можете приобрести теплицы в Санкт-Петербурге, а летом наслаждаться вкусными, спелыми помидорчиками и перчиками. Контакты для заказов и консультаций 939-77-09, 8(911)281-23-65


    Оставить комментарий